前置き
去年の7月に園芸店でお安くなっていた『ハママーチ（リュウキュウヨモギ）』を購入しました。鉢植えをした所、大きく育ったので葉っぱを乾燥させお茶にしましたがイマイチな結果に・・・。
ん～、お茶を作る工程で『焙煎』作業を忘れたのが原因だと思ってます！(￣▽￣)多分ね
それで、暖かい場所に自生しているハママーチを冬越しできるのか心配でしたが、なんとか峠を越えたようなので春の剪定を行います。ついでに挿し芽とお茶作りのリベンジもやってみました！
前回記事
100円で買ったハママーチの葉っぱからお茶（ハーブティー）を作ってみる。結果は失敗！
冬越しをしたハママーチ
前回記事で鉢植えしたハママーチ（写真左側）と、大雨で茎が曲がったので剪定したものを挿し芽したハママーチ（写真右側）になります。写真は4月30日に撮影したもの。(;^ω^)枯れてるように見える
一応室内で保管していましたが、室温が10℃以下になる環境だったので冬越し出来るか分かりませんでした。また、冬場はあまり行かない部屋だったので途中水やりを忘れるという失態。でも、ハママーチ君はなんとか持ちこたえたようです。冬場の水やり頻度は少ないので忘れちゃうよね！(≧▽≦)ワハハ
根本の葉っぱが枯れていますが、よく見ると新芽がちらほら出てます。このままだと枯れた葉っぱや伸びすぎた茎が邪魔になるので何とかせねば！
枯れた葉っぱの除去と剪定
新芽を伸ばしたいので、枯れた葉っぱの除去と剪定を行います。まずは、枯れた葉っぱを手で取り取り除く作業。新芽を傷付けないように気を付けながらむしり取る！(/・ω・)/そぉい
枯れた葉っぱを取ると、新芽がよく見えるようになりました。(=ﾟωﾟ)ﾉスッキリした！
次は剪定をしていきます。新芽や新葉を少し残して大胆にカット。( ﾟДﾟ)シザーマン
素人なので切る場所を間違えてるかもしれませんが、生命力が強いので多分大丈夫でしょう。あと、切り取った部分は後でお茶にします。(ﾟ∀ﾟ)ハーブティーのリベンジ！
アップで見るとこんな感じ。ん～、スッキリさせ過ぎたかもしれん。( ﾟдﾟ)ｳﾑ
もう一つの鉢（親株）も同じ作業を行いました。(￣▽￣)お店にあったら誰も買わなさそう
最後に活力剤を混ぜた水をたっぷり掛けて終了。(ﾟ∀ﾟ)大きくなれよ！
挿し芽をしてみる（お試し感覚）
剪定して切ったハママーチでお茶を作りますが、新芽が付いてる部分があるので挿し芽に挑戦してみました。
ミニひまわりの種（発芽期限が過ぎたヤツ）を植えましたが全く出て来ないので、この鉢にテキトウニ切った新芽を挿しておきます。いろいろ準備するのが面倒なので豪快に行くぜ！(笑)
※ただ切って刺しただけで活力剤や水にも浸けてません。(ﾟ∀ﾟ)イケるっしょ
切り取ったハママーチを乾燥＆焙煎する
切り取ったハママーチを水道水で軽く洗ってから約一週間乾燥させました。前回より量が少ないので、作れるお茶の量は少ないかも。
では、前回お茶を作る時に忘れていた工程『焙煎』を行います。乾燥したハママーチをフライパンで炒めて水分を飛ばしていく。（油は引いてません）
炒めていると段々お茶の香りがしてきました！(=ﾟωﾟ)ﾉこれは期待できるぞぉ
最後に100均のお茶パックに入れて完成です！
ハママーチのお茶を飲んでみる（リベンジ！）
焙煎作業で葉っぱが結構細かくなったので、もしかしたらお茶パックを貫通するかもしれない。という事で、お茶パックを2枚重ねにしました。あとは、お湯を注いでお茶が出来上がるのを待ちます！(≧◇≦)ワクワク
お湯を注いで約10分後、ハママーチのお茶ができました。前回のものと比べると、お茶の色が出てるし香りも強く全然違う！Σ(ﾟДﾟ)これが焙煎の効果か
では、さっそく飲んでみます！( ﾟДﾟ)ゴクゴク
これは・・・、ちゃんとお茶になっている。前回は白湯って感じだったのに、今回はちゃんとお茶です。しかし、味はちょっと好みではなかったかも。(;^ω^)飲めなくないけど
香りはお茶っぽくて飲みやすそうなんですが風味が独特。多分、紅茶が得意な方は合うかもしれません。私は紅茶が苦手なので合わなかった可能性アリ。緑茶やほうじ茶は好きでガバガバ飲めるんですけどねぇ。（個人的感想なので注意！）
風味を説明する難しいのですが、乾燥したゼンマイのような・・・。それが前回のお茶よりも強みをました状態でした。前回の風味がレベル1だとすると、レベル10ぐらいにパワーアップ！(笑)
『もしかしたら冷えてる方が飲みやすいのでは？』と思ったので、ラップをして冷蔵庫で冷やします。冷やせば独特な風味が弱くなるかもしれない。(´・ω・)試してみようっと
翌日、しっかり冷やしたのでさっそく飲んでみます！( ﾟДﾟ)ゴクゴク
ん～、あまり変わらないかも・・・。独特の風味は消えないですね。( ´Д｀)ぷはぁ～
まとめ
今回のハママーチお茶づくりは成功したと思います。やはり前回失敗したのは、『焙煎』作業を行わなかった事が原因だと分かりました。( ﾟДﾟ)炒めるだけでこんなにも変化するとは驚き！
しかし、お茶の味が個人的に合わなかったのが残念です。ネットで調べてみると、生の葉っぱにお湯を注いでお茶にする方法もあるようなので今度やってみようなぁ。(￣▽￣)期待はしないでおこう・・・
ちなみに、作ったお茶を家族に振舞って感想を聞いてみると母や祖母は飲めるようでした。独特の風味がハーブティのような感じ似てるらしい。親父は酒を飲んでいたので味が分からなかったそうです。(笑)
まぁ、飲めなくても入浴剤にして有効活用できるので、これからも育てて行こうと思います。放置栽培なので枯らす可能性がありますが・・・(;´∀｀)今年は冬越しできるかなぁ
追記 ハママーチの現在（挿し芽は数本成功！）
現在のハママーチはこんな感じです。（6月中旬）各鉢のハママーチは剪定後も問題なく成長しており、挿し芽したものは3本生き残りました。やはり、ヨモギ属なので生命力が強いですね。(￣д￣)植物ってすごいなぁ
