料理

男の実験料理や食べもの紹介

イクラが売ってなかったので『生筋子』を調理して『いくら』にする!(素人料理)

前置き 昨年の10月の話になりますが、ハロウィンで甥っ子が泊まりに来る事になったので、晩ご飯に『ちらし寿司』を作ろうとなりました。 しかし、肝心なあの具材がどこのスーパーに行っても置いてない。ハロウィンで大量消費された? なので、 加工前(...
男の実験料理や食べもの紹介

S&B『濃いシチュー』の固形ルーでシーフードグラタンを作りました!(簡単調理)

前置き 久しぶりにシチューが食べたくなり、スーパーでおすすめされていた固形ルーを購入しました。箱の説明を見ながらテキトウニ作って実食。結果、美味しかったです。( ̄▽ ̄)満足じゃ~ それで、シチューを食べている時に『これ、グラタンにしても美味...
自作してみた

改造した醤油壺で壺焼き芋を作る!(自作した焼き芋壺でサツマイモを調理する)

前置き 前回、畑に放置さてれいたボロボロの醤油壺を修復して、焼き芋壺に改造しました。壺がバラバラになって焦りましたが、無事修復出来て良かったです。( ̄▽ ̄)詰みかけたぜ それで、改造した醤油壺を使い『壺焼き芋』が作れるか試そうとした所、製作...
アウトドア、キャンプグッズなど

オガライトでBBQをしてみました!(結果、炭を使用した方がいい)

BBQをするためホームセンターに木炭を買いに行ったが、値段がいつもより高い。という事で、安く売っていた『オガライト』というものを購入。果たしてオガライトでBBQが出来るのか!
植物関係

蕎麦屋さんから貰ったそばの種をプランターに植えてみた!(素人の家庭菜園 )

お蕎麦屋さんからもらったそばの種をプランターに植えてみました! テキトー栽培ですがそば菜まで育ったので、間引きしたのもをお浸しにして食べてみました。
工具、機械など

ダイソー 500円コーヒーミルの挽く量が分解だけで増やせました!

Daiso(ダイソー)の500円コーヒーミルを購入してみました。しかし、ハンドル1回転させて挽ける量が少量。そこで分解してみると、ある部品を外せば改造せずある程度増やす事ができました。
アウトドア、キャンプグッズなど

金属臭対処したメスティンでインスタントラーメン作りました!

金属臭の対処をした100均のメスティンでインスタントラーメンを作りました。果たして、上手くできるのか?
雑談

うどんが食べたかったので作ってみた。(失敗したが面白かった)

人生で初のうどん作りをしてみました!ちょっと失敗したけど面白かったです。
雑談

男の適当牛筋カレー。(圧力鍋使用)

最近、牛筋カレーにハマってます。最初は美味しく出来なかったが、作る回数が増えるにつれて個人的には美味しいと思えるレベルになりました。なので、作り方を載せたいと思います。(男の適当料理になってます)
男の実験料理や食べもの紹介

ラザニエッテを作りました。(かさ増しアレンジ)

前書き この間、夕飯にラザニエッテというパスタ料理を作って食べたのですが、 とても美味かったのでリスペクトしたら親が買って来てくれました。 しかし、作れる量が少なかったのでかさ増ししたいと思います。 材料 ラザニエッテ  1箱 ひき肉   ...